Фестиваль-путешествие с широкой географией участников откроется 23 сентября в городе Владивостоке. Мероприятие проходит в рамках форума Ростуризма «Гастрономический туризм в Российской Федерации. Новые возможности».
Первый уличный гастрономический фестиваль “От Арктики до Дальнего Востока” - долгожданное событие, участниками заявлены более 100 шеф-поваров и рестораторов от Мурманской области до Камчатского края. Гостям будет представлено более 200 блюд и напитков из разных регионов страны.
Главная цель мероприятия - популяризация российской региональной кухни и гастрономических особенностей Дальнего Востока и Арктики. «Рестораны выходят на улицу», фестиваль станет открытой площадкой, а у каждого жителя и гостя города появится возможность попробовать блюда от шеф-поваров по ценам ниже, чем в ресторанах.
По совместному решению Департамента внутренней политики Приморского края и главы Администрации города Владивостока Константина Шестакова было принято решение все средства, которые планировались на финансирование развлекательной части фестиваля направить на гуманитарную помощь жителям Донбасса.
Программа фестиваля:
23 сентября, с 16:00 до 20:00
24 сентября, с 11:00 до 21:00
25 сентября, с 11:00 до 21:00
Место проведения фестиваля: верхняя площадка Центральной площади города Владивостока.
Заявленные участники фестиваля:
● Морская ферма Гребенниковых из бухты Витязь Приморского края.
● “Вкус Арктики - MR BLACK”, Мурманская область.
● “Сестры Ким”, город Владивосток, Приморский край.
● “Вкус Якутии”, Республика Саха (Якутия), Ассоциация гостеприимства Якутии.
● “Усадьба Атласовых”, Республика Саха (Якутия).
● “Вкус Арктики - френдшеф”, Мурманская область.
● “ПЯН-СЕ”, город Владивосток, Приморский край.
● “Арктическая кухня - Меридиан”, г. Мурманск, Мурманская область.
● “ЯГЕЛЬSky”, Мурманская область.
● “Бурятская кухня”, Республика Бурятия.
● “Супра”, г. Владивосток, Приморский край.
● “СОFFEE MACHINE”, г. Владивосток, Приморский край.
● “ВКарелииЕсть”, г. Петрозаводск, Республика Карелия.
● “RAKUSHKA”, г. Владивосток, Приморский край.
● “DAB”, г. Владивосток, Приморский край.
● “HELSY”, г. Владивосток, Приморский край.
● “Териберский берег”, Мурманская область.
● “Ностальгия”, г. Владивосток, Приморский край.
● “ZUMA”, г. Владивосток, Приморский край.
● “Миллионка”, г. Владивосток, Приморский край.
● “Пироговая баба Тома”, г. Владивосток, Приморский край.
● “Ух ты, блин”, г. Владивосток, Приморский край.
● “CIAO CACAO”, г. Владивосток, Приморский край.
● “Пекарня Мишеля”, г. Владивосток, Приморский край.
● “HOUSE BAKERY”, г. Владивосток, Приморский край.
● “Белевская пастильная мануфактура”, Тульская область.
● “Токио”, г. Владивосток, Приморский край.
● “ПАСЕКА ЮНЬГА”, Удмуртская республика.
● “Вкус Тайги”, Красноярский край.
● “Камчатский дом”, г. Петропавловск-Камчатский, Камчатский край.
● “Камчатка фиш”, г. Петропавловск-Камчатский, Камчатский край.
Организаторы мероприятия: Туристско-информационный центр Приморского края, “Гастрономическая карта России”.
При поддержке Правительства Приморского края и Ростуризма.