От Арктики до Дальнего Востока: первый гастрофестиваль уличной еды пройдет во Владивостоке
Первый уличный гастрономический фестиваль с географией участия от Арктики до Дальнего Востока: ловозерская оленина и пироги с дальневосточным кишмишем!
Фестиваль-путешествие с широкой географией участников откроется 23 сентября в городе Владивостоке. Мероприятие проходит в рамках форума Ростуризма «Гастрономический туризм в Российской Федерации. Новые возможности». Первый уличный гастрономический фестиваль “От Арктики до Дальнего Востока” - долгожданное событие, участниками заявлены более 100 шеф-поваров и рестораторов от Мурманской области до Камчатского края. Гостям будет представлено более 200 блюд и напитков из разных регионов страны.
Главная цель мероприятия - популяризация российской региональной кухни и гастрономических особенностей Дальнего Востока и Арктики. «Рестораны выходят на улицу», фестиваль станет открытой площадкой, а у каждого жителя и гостя города появится возможность попробовать блюда от шеф-поваров по ценам ниже, чем в ресторанах.
По совместному решению Департамента внутренней политики Приморского края и главы Администрации города Владивостока Константина Шестакова было принято решение все средства, которые планировались на финансирование развлекательной части фестиваля направить на гуманитарную помощь жителям Донбасса.
Программа фестиваля: 23 сентября, с 16:00 до 20:00 24 сентября, с 11:00 до 21:00 25 сентября, с 11:00 до 21:00 Место проведения фестиваля: верхняя площадка Центральной площади города Владивостока.
Заявленные участники фестиваля: ● Морская ферма Гребенниковых из бухты Витязь Приморского края. ● “Вкус Арктики - MR BLACK”, Мурманская область. ● “Сестры Ким”, город Владивосток, Приморский край. ● “Вкус Якутии”, Республика Саха (Якутия), Ассоциация гостеприимства Якутии. ● “Усадьба Атласовых”, Республика Саха (Якутия). ● “Вкус Арктики - френдшеф”, Мурманская область. ● “ПЯН-СЕ”, город Владивосток, Приморский край. ● “Арктическая кухня - Меридиан”, г. Мурманск, Мурманская область. ● “ЯГЕЛЬSky”, Мурманская область. ● “Бурятская кухня”, Республика Бурятия. ● “Супра”, г. Владивосток, Приморский край. ● “СОFFEE MACHINE”, г. Владивосток, Приморский край. ● “ВКарелииЕсть”, г. Петрозаводск, Республика Карелия. ● “RAKUSHKA”, г. Владивосток, Приморский край. ● “DAB”, г. Владивосток, Приморский край. ● “HELSY”, г. Владивосток, Приморский край. ● “Териберский берег”, Мурманская область. ● “Ностальгия”, г. Владивосток, Приморский край. ● “ZUMA”, г. Владивосток, Приморский край. ● “Миллионка”, г. Владивосток, Приморский край. ● “Пироговая баба Тома”, г. Владивосток, Приморский край. ● “Ух ты, блин”, г. Владивосток, Приморский край. ● “CIAO CACAO”, г. Владивосток, Приморский край. ● “Пекарня Мишеля”, г. Владивосток, Приморский край. ● “HOUSE BAKERY”, г. Владивосток, Приморский край. ● “Белевская пастильная мануфактура”, Тульская область. ● “Токио”, г. Владивосток, Приморский край. ● “ПАСЕКА ЮНЬГА”, Удмуртская республика. ● “Вкус Тайги”, Красноярский край. ● “Камчатский дом”, г. Петропавловск-Камчатский, Камчатский край. ● “Камчатка фиш”, г. Петропавловск-Камчатский, Камчатский край.
Организаторы мероприятия: Туристско-информационный центр Приморского края, “Гастрономическая карта России”. При поддержке Правительства Приморского края и Ростуризма.