В Дальнегорске пройдёт азартный и вкусный праздник «Корюшка–2024»
Дальнегорск 23 и 24 февраля отмечает праздник «Корюшка–2024». Мероприятие проходит уже третий год, его полюбили не только горожане, но и жители соседних районов. В конце февраля гости съезжаются в Дальнегорск, чтобы сполна ощутить дух азарта и творческого соперничества. В программе заявлены соревнования по спортивному подлёдному лову рыбы и гастрономический фестиваль.
Праздник зимней рыбалки пройдёт 23 февраля. Ловить рыбу все желающие будут на озере Васьковское. Спортивный азарт смогут показать участники от 6 лет и старше. Старт в 11:00. В течение двух часов четыре возрастных группы будут демонстрировать свои умения и сноровку при ловле рыбы.
А 24 февраля возле ключа Резаный состоится Гастрономический фестиваль «Корюшка–2024». Начало в 12:00. Программа удивит своим вкусным разнообразием, оригинальностью в подаче блюд и креативом участников. Продемонстрировать свой творческий подход в приготовлении любимой зимней рыбы смогут все желающие, независимо от возраста и статуса. Среди участников увидим представителей кафе «Ереван», «Бриз», «Виктор и Компания», «Бухара», столовой «Причал», Дальнегорского индустриально-технологического колледжа.
Секретами в приготовлении блюд из корюшки поделятся мастера из ресторана ZUMA. Запланировано три курса. Все желающие будут учиться готовить жареную корюшку с соусом на основе творожного сыра и огурца, хе из корюшки с папоротником и обжаренную корюшку с хрустящими овощами в сладко-остром соусе. Но если учесть опыт участников мероприятия и профессионализм шеф-поваров, то это будет настоящий обмен мнениями и опытом.
Настроения участникам фестиваля и гостям мероприятия добавят различные активити, аниматоры, творческие коллективы. Будут работать тематические зоны: «АВТОКЛУБ- Культура», «Ресторанный дворик», «Зона Развлечений», «Зона Гостеприимства».
Организаторами мероприятия выступают Агентство по туризму Приморского края, Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) и администрация Дальнегорского округа.